بيتزا بالسجق خفيفه وهشه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جمال البيتزا ديه ان معظم مكوناتها عندك في البيت مخصصه لـ تكف اشخاص

• كيلو دقيق
• معلقه خميره فوريه
• معلقه سكر
• 0.5 معلقه ص. ملح
• 0.5 كوبايه زيت زيتون او زيت عادي
• ميه للعجن
• معلقه لبن بودره لومفيش يبقي كوب ذبادي
• للحشو
• صلصه طماطم عليها بصله صغيره مبشوره
• فصين ثوم
• زعتر ملح فلفل
• فلفل كوبي وحار اختياري حلقات وزيتون
• جبنه موتزاريلاا او تركي
• سجق مقطع ومشوح علي النار

• 1   للعجينه...نضع الدقيق واللبن ورشه الملح ونقلب
• 2   نضع الخميره مع معلقه سكرحبه ميه ونقلبهم
• 3   نضع الزين علي الدقيق والخميره واحده واحده ونقلب جميعا
• 4   ونضع الماء حبه حبه حتي تتعجن وتترك ساعه تتخمر في مكان دافئ
• 5   تتقطع كور بالتساوي وتفرد في الصواني
• 6   نضع في كل واحده معلقتين صلصه طماطم ثم السدق ثم باقي المكونات.
• 7   وتدخل فرن ساخنه لمده ثلث ساعه
• 8   ثم تقطع وتقدم مع كوب بيبسي
• 9   والف هنا